提到岭南美食，很多人会想到肠粉、烧鹅、蜜汁叉烧。

却少有人知晓，在广东新兴，藏着一款传承千年的 “米粉活化石”—— 新兴排米粉。

它不仅是当地人餐桌上的日常美味，更是着六祖文化与手工匠心的非遗瑰宝。

而其中 “广华米粉”，更是将这份传承与品质做到了极致。

01 一碗米粉，藏着千年岭南故事

新兴米粉的历史，要从唐代说起。

相传佛门第六代宗师惠能在离开家乡之前，为了报答母亲养育之恩。

临行前在家里制作了透明如银丝、米香浓郁、新鲜爽口的米粉。

献给母亲，以表孝心。

这份 “以食尽孝” 的初心，随着六祖文化的传播，逐渐演变成新兴地区独有的米粉制作技艺。

直到今天，广华米粉仍沿用传统工艺，这种对传统的敬畏，让广华米粉不仅是食物，更成了连接古今的文化载体。

02 广华米粉 VS 其它米粉：

传统手工的温度，无法复制的差距

如今市面上的米粉五花八门，但广华米粉与其它米粉的差距，藏在每一口细节里：

据数据显示

每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化台物77.5克

其中还特别富含维生素E29、B族、叶酸以及钾、镁、铁、锌等多种矿物质，

提供全面微量营养素，让每一口都吃出健康与活力。

简单来说，其它米粉是 “快速量产的果腹食品”，而广华米粉是 “慢工出细活的匠心美味”。

前者满足便捷，后者承载品质，这也是为什么懂行的人，只认广华这样的手工米粉。

03 过节送礼选广华：送的是心意，更是文化与健康

每逢佳节，送礼总让人纠结：

送烟酒太俗，送保健品怕踩坑，送零食又显得不够有分量。

而广华米粉的礼盒装，恰好解决了这些难题。

首先，送广华米粉，就是送健康。

纯手工制作、零添加的特性，

让老人吃得放心，孩子吃得开心；

而多样的吃法 —— 能满足不同人的口味，无论是家庭聚餐还是招待客人，都能轻松端出一道 “硬菜”。

其次，这份礼物还藏着独特的文化内涵。

当你告诉收礼人，这碗米粉源自的故事，对方收到的就不只是一份美食，更是一段岭南文化、一份匠心传承。

这份 “有故事、有品质、有心意” 的礼物，远比普通礼品更能打动人心。

04 广华米粉--经得起岁月的考验

从唐代的孝亲之食，到如今的节日好礼，

广华米粉用千年时光证明：

真正的美味，经得起岁月的考验；

真正的心意，藏在对品质的坚守里。

在节日日不知道送什么时，不妨带上一份广华米粉礼盒，把千年岭南味、手工匠人心，送给你最在意的人。